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Nl 35 / 1988 Guti
No 287 / 7

Gutiérrez-Denhoff, Martella:
"Die gute Kocherey" : aus Beethovens Speiseplänen ; [mit zahlreichen zeitgenössischen Rezeptvorschriften] / Martella Guitérrez-Denhoff. [Verein Beethoven-Haus]. – Bonn : Beethoven-Haus, 1988. – 39 S. : Faks., 2 Ill. (schw.-weiß). – (Jahresgaben des Vereins Beethoven-Haus ; 1988 = H. 7)

No 287 / 7 liegen Listen bei mit Rezepten aus alten Wiener Kochbüchern (Vorbereitungen für das Buch).

Inv.-Nr. 88.507 * 16.942 * 07.489 VE * 98.294 HB

4 Ex.

Schlagwörter:

Beethoven, Ludwig van / Speise / Kochbuch

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Nl 35 / 1988 Guti 2008
No 288 / 1988 Guti 2008

Gutiérrez-Denhoff, Martella:
"Die gute Kocherey" : aus Beethovens Speiseplänen ; mit zahlreichen zeitgenössischen Rezepten / Martella Guitérrez-Denhoff. [Verein Beethoven-Haus]. – Unveränderte Nachauflage. – Bonn : Beethoven-Haus ; [Stuttgart] : Carus, 2008. – 39 S. : Faks. (Brief), Ill.

Die erste Auflage erschien als Jahresgabe 1988.

ISBN/ISMN 978-3-88188-047-3

Inv.-Nr. 08.131 * 08.132 * 08.133 VE

3 Ex.

Schlagwörter:

Beethoven, Ludwig van / Speise / Kochbuch

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