Jakob Ernst von Reider, Das Ganze der Fischerei als Angelnetzfischerei und Teichwirtschaft samt der Naturgeschichte der deutschen Fischarten, Nürnberg und Leipzig, Zeh, 1825
BB 64 REID / 1825
Reider, Jakob Ernst von:
Das Ganze der Fischerei als Angel-Netzfischerei und Teichwirthschaft sammt der Naturgeschichte der deutschen Fischarten : ein Handbuch für Fischerei- und Teichbesitzer ; mit einem Anhang die Zubereitung der Fische aller Art als Speise / von Jacob Ernst von Reider. – Nürnberg ; Leipzig : Zeh, 1825. – XVI, 335 S.
Beethoven interessierte sich für dieses Buch.
[Titelseite:] Das / Ganze der Fischerei / als / Angel=Netzfischerei und Teichwirthschaft / sammt der Naturgeschichte / der deutschen Fischarten. / Ein Handbuch für Fischerei= und Teichbesitzer. / Mit einem Anhang / die / Zubereitung der Fische aller Art als Speise / von / Jacob Ernst von Reider, / Königl. Bair. Landgerichts=Assesssor, mehrerer gelehrten ökonomischen Gesell= / schaften ordentlichem und Ehrenmitgliede. / Nürnberg und Leipzig, / im Verlage der C. H. Zeh'schen Buchhandlung. / 1825.
Inv.-Nr. 18.024
- Schlagwörter:
- Landwirtschaft / Fischerei / Handbuch
- Fisch / Kochbuch
- Beethoven, Ludwig van / Lektüre
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