Jk 551 / 1791 Maye 1799
Mayer, Joseph Franz: Der erfahrene / Oekonom / oder / Wirthschaftsbuch / in alphabetischer Ordnung / zum / Nutzen und Gebrauch / für alle / Stände beyderley Geschlechts, / in welchem / die bewährtesten und nützlichsten / oekonomischen Versuche / mit allen Handgriffen und Vortheilen, nebst andern Hausmitteln für Menschen und Thiere enthalten / sind. / Aus den besten alt und neuern Schriften zusammengetragen, und auf das deutlichste beschrieben, / von / Joseph Franz Mayer. – Wien : verlegt bey Joseph Gerold, kais. Reichshofraths=Buchdrucker / und Buchhändler, 1799. – [3] Bl., 320 S. : Ill.
Inv.-Nr. 11.743
Der erfahrene / Oekonom / oder / Wirthschaftsbuch / in alphabetischer Ordnung / zum / Nutzen und Gebrauch / für alle / Stände beyderley Geschlechts, / in welchem / die bewährtesten und nützlichsten / oekonomischen Versuche / mit allen Handgriffen und Vortheilen, nebst andern / Hausmitteln für Menschen und Thiere enthalten sind. / Aus den besten alt und neuern Schriften zusammengetragen, / und auf das deutlichste beschrieben, / von / Joseph Franz Mayer. / Wien, / verlegt bey Joseph Gerold, kais. Reichshofraths=Buchdrucker / und Buchhändler. / 1799
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BB 63 HAUS / 1824
Was hat ein verständiger Hausvater und eine kluge Haushälterinn zu wissen nöthig? : Eine encyclopädische Uebersicht alles dessen, was heute zu Tage in der Küche, im Keller, in der Speisekammer, beym Waschen, Biegeln, Färben, Bleichen, ec. zu geschehen hat, um eine Hauswirthschaft mit möglichster Kostenersparniß im vortrefflichen Zustande zu erhalten / nach Leuchs, Röver, Hermbstädt, Schmidt, Donndorf, und anderen bewährten Schriftstellern. – Kaschau : Otto Wiegand, 1824. – 336 S.
Beethoven interessierte sich für dieses Buch. – Unmschlag einschließlich Rücken eingebunden (entspricht der Titelseite, jedoch ohne Impressum). – Erworben mit Hilfe von Buchpaten für "Beethovens Bibliothek".
Inv.-Nr. 23.597
[Titelseite:] Was hat / ein / verständiger Hausvater / und eine / kluge Haushälterinn / zu wissen nöthig? / Eine / encyklopädische Uebersicht / alles dessen / was heute zu Tage in der Küche, im Kleer, in / der Speisekammer, beym Waschen, Biegeln, Färben, / Bleichen, ec. zu geschehen hat, um eine Hauswirth= / schaft mit möglichster Kostenersparniss im vor= / trefflichen Zustande zu erhalten. / Nach / Leuchs, Röver, Hermbstädt, Schmidt, Donndorf, und anderen bewährten Schriftstellern. / Kaschau, 1824. / Bey Otto Wigand, Buchhändler.